日本橋、人形町の接待・会食におすすめ。江戸前寿司のコースをゆっくり堪能
日本橋・人形町の街の一角にて、ひっそりと店を構える「鮨 きむら」。和の風情ある空間が広がる当店は、大切な方やお世話になった方をもてなす接待の場としてもご愛顧いただいております。旬の魚介を用いて、「香り」と「一体感」を追求した奥深い江戸前寿司を堪能しながら、ごゆるりとお過ごしくださいませ。
檜の優しい香りが広がる店内は、居心地の良さもひとしお。付け場越しに、職人の所作を一部始終眺められるのもカウンターならではの醍醐味です。ゆっくりと時間が流れるような趣き深い空間に、お連れ様との会話も自然と弾むことでしょう。
旬のネタとシャリとが合わさって初めて生まれる「一体感」。そして鼻を軽やかに抜けてゆく余韻深い「香り」は、当店の鮨で大切にする心。おもてなしの想いをのせて丹精込めて握る一貫を存分にお愉しみください。
